Destilación molecular
con evaporadores de recorrido corto
La destilación molecular se realiza principalmente en evaporadores de recorrido corto. Mientras se realiza la evaporación, las moléculas fluyen directamente desde la superficie de calentamiento hacia el condensador interno y no hay flujo en la dirección opuesta.
Las condiciones esenciales son:
- La presión parcial del gas residual debe ser tan baja que la trayectoria libre media de las moléculas de gas residual es un valor múltiple de la distancia entre la superficie de calentamiento y el condensador.
- A la presión de saturación, el trayecto libre medio de las moléculas de vapor debe tener el mismo rango que la distancia entre la superficie de calentamiento y el condensador.
Bajo estas condiciones ideales, la destilación molecular tiene lugar sin ninguna obstrucción de las moléculas de gas residual. Todas las moléculas de vapor llegan a la superficie del condensador sin colisionar con otras moléculas y, por tanto, regresan al líquido.
La presión de operación de 0,001 mbar (a) y la distancia entre la superficie de calentamiento y el condensador en los evaporadores de recorrido corto de Buss-SMS-Canzler proporcionan las condiciones ideales para permitir la destilación molecular.
